Backhaus Liening Sürenheide

Das Backhaus Liening ist ein qualifizierter Meisterbetrieb mit aktuell 22 Filialen und ca. 200 Mitarbeitern.

Besonders stolz sind wir auf unseren jährlichen Nachwuchs, den wir selbstverständlich selbst ausbilden. In unserem Betrieb sind noch viele ehemalige Auszubildende beschäftigt, egal ob Bäcker/Bäckerin, Konditor/Konditorin, Bürokaufmann/Bürokauffrau oder Fachkraft für Lebensmittelhandwerk mit dem Fachbereich Bäckerei.

Wir sind eine große Familie, das sieht und schmeckt man.

Handwerkliche Qualität verbinden wir mit moderner Technik und dem Besten, was die Region an Rohstoffen zu bieten hat. Nach dem Motto "Aus der Region für die Region" versuchen wir einen Großteil der Rohstoffe vom "Bauern nebenan" zu erwerben und sorgen durch hauseigenes Qualitätsmanagement immer für höchsten Standard.

Der besondere Stolz unseres Hauses ist der hauseigene Sauerteig. Denn im Gegensatz zu anderen Großbäckereien, stellen wir sämtliche Brote ausschließlich nach hauseigenen Rezepturen und ohne Fertigteigmischungen her.

Bei uns bekommt er die Zeit und die Ruhe, um richtig zu reifen. Nur so kann sich der echte Sauerteig-Geschmack entwickeln.

Als Familienunternehmen nehmen Sie uns hier jederzeit beim Wort!
Ihr Team vom Backhaus Liening!